Pomimo tego, że rośliny otaczają nas niemal z każdej strony i ciężko sobie wyobrazić bez nich życie – są źródłem nie tylko tlenu uwalnianego do atmosfery, ale również źródłem składników odżywczych – to rzadko kiedy decydujemy się na samodzielne prowadzenie ogródków warzywnych. Wbrew pozorom nie wszystkie warzywa kupowane w sklepach są zdrowe!

Zdrowsze od sklepowych?
Już w tym momencie warto wspomnieć o tym, że warzywa wyhodowane przez nas samodzielnie będą niemal zawsze zdrowsze od tych, które możemy kupić w okolicznych warzywniakach, a pochodzących z upraw przemysłowych. W większości przypadków stosuje się specjalne nawozy, które maja wpływać na szybkość wzrostu roślin oraz ich kondycję – niestety ma to również negatywny wpływ na zawartość substancji odżywczych w tego typu warzywach.

Nasiona warzyw są tanie!
Nasiona warzyw możemy kupić już za kilka złotych. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby uprawiać warzywa z nasion w przydomowym ogródku czy nawet na balkonie w doniczkach! W większości przypadków pielęgnacja warzyw ogranicza się jedynie do ich systematycznego podlewania, a następnie do zebrania zbiorów i wykorzystania ich przy

Podsumowując, jeżeli chcemy mieć pewność, że jedzone przez nas warzywa będą rzeczywiście zdrowe, to warto wygospodarować miejsce do domowy ogródek i samodzielnie z nasion wyhodować warzywa.